Dra. Isabel Condomines
No és gens estrany sentir aquesta frase a la consulta, sobretot a la primavera i a la tardor, quan molts hem tornat de vacances i ens incorporem a la dura rutina laboral i les jornades inacabables.
Però d’on surt aquesta idea? Realment les vitamines ens donen energia? Són veritat aquells anuncis que sovint veiem a la televisió, en què homes i dones es lleven, esmorzen en família, treballen, van al gimnàs, surten de festa a la nit i se’n van al llit amb un somriure i una cara radiant, i tot gràcies a les vitamines que s’han pres al matí?
Doncs, senzillament…NO! . LES VITAMINES NO DONEN ENERGIA.
Les vitamines són substàncies que compleixen funcions molt importants per a l’organisme, però entre elles no està la de proporcionar-nos energia (alguns exemples: la vitamina K intervé en la coagulació: la vitamina D ens ajuda a aprofitar el calci, la vitamina C és antioxidant i millora l’absorció del ferro…)
I què hem de fer per tenir les vitamines necessàries?
Doncs com sempre el millor és a partir de bons hàbits, assegurant una dieta variada que ens en garanteixi l’aport (fuita, verdura, làctics, peix, carn…en les proporcions que ens recomana la piràmide de l’alimentació).
Això, juntament amb la pràctica regular d’esport i unes hores de descans raonables ens proporcionaran més energia i benestar que els suposadament miraculosos complexes vitamínics.
CAP Guineueta 